«Quien no vè Sevilla, no vè maravilla».
«Quem não vê Sevilha, não vê maravilha», é um famoso lema espanhol que já nos diz muito sobre esta cidade. Encantadora, acolhedora e rica em história, Sevilha é uma cidade que encanta desde o primeiro olhar.
Casa do flamenco e da tourada, esta cidade é considerada por muitos como uma das mais belas não só da Andaluzia, mas de toda a Península Ibérica. Será talvez a sua elegância em conciliar o antigo com o novo que a torna tão fascinante?
Para descobrir, tudo o que temos de fazer é andar pela cidade e perder-nos nas suas ruas estreitas a perseguir os azulejos, que decoram as ruas e os bancos e levam os mais curiosos a descobrir vistas fascinantes.
Se nunca estiveste em Sevilha…
Sevilha tem um património artístico de grande valor e cada canto da cidade é um tesouro de história em que diferentes épocas e estilos se entrelaçam. Quem lá for não pode evitar visitar a Catedral e o Alcazar, o palácio real de Sevilha.
A Catedral, uma das maiores igrejas góticas do mundo construída sobre o plano de uma mesquita pré-existente, é o símbolo do cristianismo. Desde a Giralda, a torre sineira que costumava ser o minarete, podes desfrutar de uma vista magnífica de toda a cidade.
Para admirar tal maravilha, o conselho para os viajantes menos pacientes é reservar bilhetes online com antecedência e não se encontrar na fila durante horas devido à forte afluência de visitantes.
O mesmo se aplica ao Alcazar. Também aqui os viajantes passam horas e horas a visitar o Palácio Real construído durante o domínio árabe. Para além do Palácio, os belos jardins, habitados por elegantes pavões e cheios de laranjeiras, são uma atracão irresistível para os visitantes.
Se gostas de cores, não podes perder a enorme e colorida lua crescente de azulejos, bem como a encantadora Plaza de España em Sevilha. Esta imensa praça é um dos símbolos da cidade.
Outra praça famosa é a Plaza de Toros, que para além de albergar touradas, não amadas por todos, contém no seu interior o Museo de la Real Maestranza, onde se podem ver roupas, fatos, fotografias e pinturas de toureiros, soberanos e cenas típicas da tradição e da história espanhola.
Sevilha entre autenticidade e sabores
Mas se quiseres conhecer a verdadeira e autêntica identidade desta cidade, tens de se afastar um pouco do centro e visitar um dos locais que melhor a representa. Este é Triana, um pequeno bairro localizado nas margens do rio Guadalquivir, ligado ao resto da cidade apenas em 1852. Fábricas de cerâmica, azulejos, o Mercado de Triana, o Paseo de arte, os bares do bairro e muito mais guiarão o teu passeio por este bairro original, também conhecido como o bairro cigano.
Mas para além do prazer para os olhos, não achas que é altura de dar também um pouco de prazer ao teu paladar?
Os aromas do Mercado de Triana estão no ar, e está na hora de provar as tapas. Embora pequeno, o mercado está cheio de bancas que oferecem várias especialidades ibéricas: entre elas experimentar jamon iberico ou pata negra, ambos presuntos típicos espanhóis, ou uma tortilha de batata recém cozida, ou legumes, peixe, polvo.
Para além do mercado, para uma experiência local, recomendamos um almoço nas bodegas características de Sevilha.
Em primeiro lugar e localizado no centro histórico, “El Rinconcillo”, é a bodega mais antiga de Sevilha desde 1670, e se tiveres um pouco de paciência pode também provar os pratos típicos de uma comida 100% espanhola.
Se, em vez disso, estiveres a caminhar pelo distrito de Santa Cruz, outro lugar que irá atrair a tua atenção é certamente “Las Teresas”, um lugar caótico e pitoresco onde é habitual ter primeiro um aperitivo e depois, ao fim da noite, de acordo com o horário espanhol, jantar.
Em resumo, é claro: não faltam lugares para comer ou beber uma cervecita em Sevilha.
Sevilha moderna
Mas a visão de Sevilha não inclui apenas memórias do passado. A cidade oferece também atrações de vanguarda, uma das mais recentes das quais é o Metropol Parasol, um grande “guarda-chuva” perfurado que dá sombra à Plaza de la Encarnacion, recentemente construída e já um dos símbolos da cidade, além de ser a maior estrutura de madeira do mundo.
Aqui a principal atração é o mirador, um passadiço de madeira em forma de cobra que serve de terraço panorâmico, de onde se pode desfrutar de uma vista maravilhosa da cidade. Para os Sevilhanos, o Metropol Parasol é um local de encontro popular, normalmente chamado Las Setas (os cogumelos), porque a forma desta estrutura faz lembrar um pouco um monte de cogumelos.